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トライやるウィーク 2016 最終日

今日は”ふぁーみんSHOPいなみ”さんの店内で、「米粉ロールケーキ」と「和三盆入り 米粉カステラ」の試食販売に挑戦しました。

お客様との会話は少し恥ずかしかったようですが、買ってくださったお客様もいらっしゃってうれしかったようです。

 

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開店前の”にじいろふぁーみん”への出荷も体験しました。

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慣れない仕事で大変でしたね。おつかれさまでした。

近くに来た時には、寄ってくださいね。

1週間ありがとうございました。

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トライやるウィーク 2016 3日目

今日はいなみマイマイ工房の「お好み焼粉」を使って、たこ焼きの試作をしました。

粉や水の配合を変えて食べ比べてみました。

みんなの意見が一致し、今度の”にじいろふぁーみん”でのイベントでデビューします♪

完成品です(^^)/

 

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「米粉パン」や「野菜シフォン」に入れる”小松菜”を、茹でてフードプロセッサーで細かくする作業です。

 

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今日はいろいろな作業おつかれさまでした。

あと2日頑張ってね♪

恵方巻き アップ

今年の恵方は南南東ですよ〜

やって来ましたこの季節。

そう!節分。

今年も皆さんのところに沢山た〜くさん福が来るように、おばちゃん達は頑張ります。

さぁ!いなみマイマイ工房の恵方巻きをほおばって、笑顔と幸せ一杯の1年にしちゃいましょう。

おばちゃん達は、その笑顔になった皆さんの顔を見るのが最高の幸せです。

そうめん

夏ですね〜。

皆さんこんにちは。

毎日暑い日が続きますが、皆さん体調崩したりしていませんか?

お子さん達は夏休みに入り、お昼ご飯何作ろうと頭を悩ませているお母さん方も多いのではないでしょうか?

おばちゃん達も経験があります。

自分1人だとお昼ご飯なんて何でもいいやと思うんですが、子どもが居るとなるとそうも行かない。

で、この季節のお昼に活躍するのが、やっぱりそうめんですよね。

いなみマイマイ工房のお寿司は、そうめんとの相性もバッチリ!IMG_7009IMG_7000

 

 

 

 

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巻き寿司に鯖寿司、柿の葉寿司とバリエーションも豊富に揃ってますから、家族で食べ比べなんて言うのも良いですよね。そうめんといなみマイマイ工房のお寿司の組み合わせで、暑い夏を乗り切りましょう。

皆さん!水分補給をマメにして熱中症には、くれぐれも気をつけて下さいね。

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田植えの季節

みなさん、こんにちは。

梅雨に入り、雨が多い季節になりましたね。

でもこの時期、おばちゃん達の心がウキウキする事があります。

それが、田植えの季節がやって来たって事。

私たちの活動する『いなみ町』は、稲が美しい町と書くほど、米作りが盛んな地域です。

苗この苗が、大きく育って沢山のお米が採れる秋が今から待ち遠しいです。

稲美の町で育ったお米から、美味しい『米粉パン』をドンドン作って行きますから、皆さんもドンドン食べて下さいね。

最後に一言。

苗を見ると、おばちゃん達はいつも心に刻み込む言葉があります。

『実るほど 頭を垂れる 稲穂かな』

そんな気持ちで、これからも頑張っていきます。

トライやる3 横

トライやるウィーク

みなさんこんにちは。

久しぶりの更新です。

お待たせしちゃってすみません。

トライやる2さて、今年もこのシーズンがやって来ました!そう!トライやるウィーク。

いなみマイマイ工房には、稲美北中の男子3人が来ています。

シフォンケーキを焼いたり、パンに入れる餡を準備したり、商品を棚に並べたりと朝から元気に頑張ってくれています。

 

 

 

 

 

 

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全員男子なんですけど、みんななかなかの手つき。中学生男子ならぬ厨房男子です。

そんな事はともかく、可能性無限大の中学生と触れあっていると、おばちゃん達も本当に元気になります。

本当に短い期間の交流だけれど、この子達の未来に向けておばちゃん達は声を大にして叫びたい。

頑張り過ぎずに頑張れ〜〜〜!